Auf großer Jagd fürs Mittagessen

Büffel-Burger mit Gemüsepfanne

Paleo-Büffel-Burger

Bei unserem Bio-Fleischer gab es letzte Woche Fleisch vom Wasserbüffel – natürlich aus ökologischer Weidehaltung, also echt Paleo! Am Sonntag habe ich aus dem Gehackten vom Büffel das erste Mal einen Paleo-Burger zubereitet und als Beilage eine Gemüsepfanne. Je nach Laune unseres Sohnes Kian 😉 mag er gelegentlich nur Fleisch oder Fisch und nicht die…
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